Juniper berries uglavnom su povezane s ginom. Stoljećima se koriste u Porterima, Stoutima i Doppelbockima. Odlično se slaže s raženim sladom, s citrusnim notama đumbira i kore naranče te korijanderom. Prije upotrebe jagode zdrobite.
Kardamom ima prilično jak okus i aromu. Blago pikantni i voćni okus savršen je za aromatiziranje piva, a izvrsno se slaže s korijanderom i korom gorke / slatke naranče. Koristi se u belgijskim pivima, ali može se koristiti i u drugim stilovima piva kao što su Porter, Stout i Red Ale.