Fermentis Saflager SH-45 - 11,5g
Fermentis SafLager SH-45 11,5 g je suhi lager kvasac koji podržava oslobađanje hmeljnih tiola i ističe citrusne i tropske voćne note.
Fermentis SafLager SH-45 odabran je za aromatična lager piva. Oslobađanjem i esterifikacijom hmeljnih tiola može istaknuti citrusni i tropski voćni karakter. Rezultat ovisi o hmelju, sladovini i uvjetima fermentacije.
Preporučena temperatura fermentacije: 12–18 °C
Doziranje: 8–12 g / 10 L
Pakiranje: 11,5 g
Dodajte izravno ili rehidrirajte prema uputama proizvođača. Količinu prilagodite volumenu i početnoj gustoći.
- Neto
- 11,5g
- Temperatura fermentacije
- 12 - 18⁰C
- Flokulacija
- medium
- Atenuacija
- 77-82%
- Dodatno
- Sadržaj jedne vrečice je dovoljan za fermentaciju 9 - 15L pive.