Sastojci

Prikazuje 37-72 od 145 proizvoda

Slad

Bestmalz BEST Caramel Munich I slad

BM007

2,09 €

Praženi karamelni slad, koji potamni pivo i poboljša pjenu. Arome badema i lješnjaka sa preljepom tamnom smeđom bojom piva.

Rasprodano

Kvasac

Mangrove Jack's Bavarian Lager M76

10577

4,69 €

Suhi lager kvasac, povoljan za veći dio lager stilova. Proizvodi puniji, zaokruženiji karakter sa niskom vrjednošču sumpora.

View

Kvasac

Mangrove Jack's Californian Lager M54

10576

3,70 €

Suhi lager kvasac, povoljan za izradnju lager stilova. Djeluje na višim temperaturama i proizvodi puniji, zaokruženiji karakter.

Slad

Bestmalz BEST Caramel Munich II slad

BM008

2,11 €

Srednje temni karamelni slad, koji popuni tijelo piva i doda preljepu smeđu boju, u okusu pa asocira na orahe.

Dodatci, aditivi

Kalcijev klorid - dehidrat

3353695

4,20 €

CaCl2 potrebljavamo za uravnavanje pH vrijednosti i poboljšanje kemijske strukture vode. Za količinu doziranja je potrebna kemijska analiza vode.

Slad

Bestmalz BEST Caramel Munich III slad

BM009

2,14 €

Natamniji između karamelnih sladova, sa naglašenom aromom tamne karamele i suhog voća. Uz boju i okus poboljša i pjenu.

Rasprodano

Dodatci, aditivi

Magnezijev sulfat - 1kg

3354040

10,83 €

Spojina, koja se u pivarstvu upotrebljava za poboljšanje kemijskog sastava vode. Smanjuje pH. Za pravilnu upotrijebu je potrebna kemijska analiza vode.

View

Dodatci, aditivi

Kalcijev sulfat u prahu

3353720

2,17 €

Mineralna sol, koja se upotrebljava za spuštanje pH mash-a.

Slad

Bestmalz BEST Melanoidin slad

BM013

2,05 €

Crvenkasti slad, punog okusa sa visokom vrijednošču dekstrina popuni tijelo piva i jača okus.

Dodatci, aditivi

Čips francuskog hrasta - srednje prženi - 250g

3353755

11,70 €

Čips francuskog hrasta stvara aromu i okus starenja piča u bačvama hrasta.

Kvas & hranila

Melasa šećerne trske - 15kg

A78515kg

55,00 €

Melasa vrhunske kvalitete dobivena iz ne-GMO šećerne trske za prehrambenu upotrebu.

−10%

Kvasac

Mangrove Jack's Belgian Ale M41

10572

3,60 € 4,00 €

Pikantni fenoli, visoka alkoholna tolerancija, u kratko, odličan kvasac za varjenje brojnih belgijskih ale stilova.

Slad

Bestmalz BEST Caramel Aromatic slad

BM014

2,05 €

Iznimno snažan sladni okus več kod 10% ukupne mase slada. Za sva piva, u kojima želite poudareni okus karamele.

Dodatci, aditivi

Čips francuskog hrasta - jako prženi - 250g

3353754

11,70 €

Čips francuskog hrasta stvara aromu i okus starenja piča u bačvama hrasta.

Slad

Bestmalz BEST Caramel Amber slad

BM024

2,14 €

Karamelni slad, ki ojačava karamelnu notu piva. Potamni i popuni tijelo sa intenzivnimi okusom oraščića.

Rasprodano

Kvasac

Mangrove Jack's Liberty Bell M36

10562

3,50 €

Suhi kvasac za stilove, u kojima naglašujemo hmeljni karakter. Sa nježnimi voćnimi estri dodatno naglasi sladni karakter.

View

Sastojci

Hmelj Aurora

HZT010

2,90 €

Slovenski hmelj, koji služi i za aromu kao i grenčinu. U aromi nađemo vonj bilja i nježno tropsko voće. Poznat i kao Super Styraian.

Slad

Bestmalz BEST Special X slad

BM010

2,54 €

Iznimno popularan slad sa okusom lješnjaka, grožđice i ostalog suhov voća. Bez gorčine praženosti za praženosti za glatko i kremasto pivo.

Kvasac

Mangrove Jack's Mead M05

10579

2,80 €

Kvasac, koji producira puno estera i kod nizkih temperatura. Visoka alkoholna tolerancija i širok spektar temperature fermentacije.

Sastojci

Hmelj Chinook

HZT003

5,49 €

Hmelj za grenčinu i aromu, sa pikantnom aromom bora, kojoj se pridruži i grejp.

Slad

Bestmalz BEST Chocolate slad

BM015

2,65 €

Tamna boja, čokolada, tamna karamela, kava, oraščiči... I sve to bez grenčine zbog nježnog i dugog procesa praženja.

Sastojci

Hmelj Simcoe

HZT009

8,19 €

Hmelj za grenčinu i aromu sa marakujom, borovci, bobičastim voćem in zemaljskom notom.

Sastojci

Svetli kandirani sladkor - 500g

3333595

3,74 €

Tipičan sastojak belgijskog piva koji povećava % alkohola a ne tijela piva.

Slad

Bestmalz BEST Acidulated slad

BM025

2,84 €

Kiseli slad, kojeg se upotrebljava za uravnavanje pH-ja masha, da se encimima omogući što bolje uvjete za optimalno djelovanje.

Sastojci

Rjavi kandirani sladkor - 500g

3333580

4,11 €

Tipičan sastojak belgijskog piva koji povećava % alkohola a ne tijela piva.

Sastojci

Styrian Golding, također poznat kao Celeia, jedna je od najpoznatijih svjetskih sorti hmelja zbog svojih posebnih aromatičnih karakteristika i izvrsnih alfa vrijednosti. Posljednjih nekoliko godina pobudila je popriličan interes, posebno među craft pivovarama. Koristi se i u proizvodnji ale i lager piva. Sirovi hmelj proizvodi vrlo ugodnu i plemenitu...

Sastojci

Hmelj Willamette

2512070

6,05 €

Hmelj sa floralnom, voćnom i herbalnom aromom.

Suhi kvasac

Fermentis Saflager S-23 - 11,5g

2913160

4,49 €

Lager kvasac, koji izvire iz Instituta VLB u Njemačkoj. Ovaj soj Ta sev pridonese lagane voćne note.

Kvasac

Mangrove Jack's Voss Kveik M12

10610

4,99 €

Voss Kveik je suhi ale kvasac za koji je karakteristična izuzetno brza fermentacija. Fermentacija se može odvijati na vrlo visokim temperaturama, dok kvasac zadržava neutralan okus s nježnim citrusnim notama.