Gen 4 Brewzilla 100L with Pump - 6.6kw - 400V

BrewZilla Gen 4 100 L, 6,6 kW / 400 V

Velik sustav s jednom posudom za kuhanje iz slada i šarže do 90 L. Nazivna snaga: 6,6 kW; napajanje: trofazno 400 V. Omogućuje programirane korake ukomljavanja i odgođeni početak.

Uključuje pumpu s magnetskim pogonom, zaštitno lažno dno i konkavno odvodno dno. Dvostupanjska košara omogućuje podizanje slada u dva koraka. RAPT Wi-Fi veza i upravljač u boji podržavaju profile, praćenje i obavijesti o fazama kuhanja.

Podaci: promjer približno 52 cm; vanjska visina približno 75 cm; zapremnina kotla do ruba 107 L; zapremnina košare 72 L; masa praznog uređaja 20 kg. Najveća visina dobave 3,4 m i protok 19 L/min.

Prije narudžbe provjerite zahtjeve električne instalacije. Puna košara za slad teška je; prema uputama proizvođača upotrijebite prikladnu opremu za podizanje.