BlackSwaen Chocolate B
Prženi slad tamnosmeđe boje s orašastim i prženim notama. Porteru, stoutu i brown ale pivu daje dubinu i boju.
BlackSwaen Chocolate B
Prženi slad tamnosmeđe boje s orašastim i prženim notama. Porteru, stoutu i brown ale pivu daje dubinu i boju.
Primjeri upotrebe: porter, brown ale, stout.
Kombinirajte ga s osnovnim sladom i postupno povećavajte količinu. Već mali udio može promijeniti boju i intenzitet prženog okusa, pa ga uravnotežite s ostatkom recepta.
Boja (EBC): 800–1000.
Čuvajte na suhom i hladnom mjestu, u dobro zatvorenoj ambalaži, zaštićeno od vlage i jakih mirisa.
- Količina
- do 45%
- Boja po EBC
- 30 - 40
- Korišćenje u stilima
- Belgian speciality beers, Belgian blonde, Belgian brown, Belgian amber, Tripel, Dubbel.
- Sladara
- Swaen - Netherlands
- Priporuka
- Spremite na suho i hladno mjesto sa temperaturom oko 22°C. Smljeveni slad upotrijebite u 3 mjeseca poslije mljevenja.