Bestmalz BEST Caramel Hell slad
Svjetliji karamelni slad s notama meda i kremaste karamele. Doprinosi punoći i postojanosti pjene.
BESTMALZ BEST Caramel Hell
Svjetliji karamelni slad s notama meda i kremaste karamele. Doprinosi punoći i postojanosti pjene.
Primjeri upotrebe: Märzen, lager.
U komini ga kombinirajte s osnovnim sladom. Udio prilagodite željenoj intenzivnosti karamele, punoći i boji; veći dodatak daje izraženiji sladni profil.
Čuvajte na suhom i hladnom mjestu, u dobro zatvorenoj ambalaži, zaštićeno od vlage i jakih mirisa.
- Količina
- do 50%
- Boja po EBC
- 20 - 40
- Lovibond (°L)
- 8 - 16
- Korišćenje u stilima
- Lagana piva, Märzen, pšenična piva, lager piva i tamna piva.
- Sladara
- BESTMALZ - Njemačka
- Priporuka
- Spremite na suho i hladno mjesto sa temperaturom oko 22°C. Smljeveni slad upotrijebite u 3 mjeseca poslije mljevenja.