Kalcijev klorid - dehidrat
Kalcijev klorid (CaCl2) za prilagodbu pivarske vode. Daje kalcij i klorid za profil vode prilagođen odabranom pivskom receptu.
Kalcijev klorid za kuhanje piva
Kalcijev klorid (CaCl2) za prilagodbu pivarske vode. Daje kalcij i klorid za profil vode prilagođen odabranom pivskom receptu.
Dozu izračunajte prema početnom sastavu vode i koncentraciji proizvoda. Klorid može naglasiti puniji sladni dojam; uzmite u obzir ukupni odnos klorida i sulfata. Nakon dodavanja izmjerite pH komine.
Odmjerite preciznom vagom i čuvajte na suhom u dobro zatvorenoj ambalaži.