Bestmalz BEST Vienna slad
Bečki osnovni slad za zlatnu boju, punije tijelo i bogatiji sladni okus u lager i ale pivima.
BESTMALZ BEST Vienna
Bečki osnovni slad za zlatnu boju, punije tijelo i bogatiji sladni okus u lager i ale pivima.
Primjeri upotrebe: Vienna lager, Märzen.
Koristite ga kao dio sladnog zasipa i po potrebi kombinirajte sa specijalnim sladovima za željeni okus i boju. Ukomljavajte prema receptu kako bi se škrob pretvorio u fermentabilne šećere.
Čuvajte na suhom i hladnom mjestu, u dobro zatvorenoj ambalaži, zaštićeno od vlage i jakih mirisa.
- Količina
- do 100%
- Boja po EBC
- 8 - 10
- Lovibond (°L)
- 3,5 - 4,2
- Korišćenje u stilima
- U brojnih Ale i Lager pivima
- Sladara
- BESTMALZ - Njemačka
- Priporuka
- Spremite na suho i hladno mjesto sa temperaturom oko 22°C. Smljeveni slad upotrijebite u 3 mjeseca poslije mljevenja.