CellarScience® VELO suhi kvasac 15g |...

CellarScience® VELO suhi kvasac 15g | Specialty Ale | Premium kvasac

Name: CellarScience® VELO suhi kvasac 15g | Specialty Ale | Premium kvasac
Brand: PIVOVARIUM.SI - Oprema in surovine za domače pivo - Sabina Rozman s.p.
SKU: DY122C
Price: 3.29 EUR
Availability: OutOfStock

CellarScience VELO 15 g je suhi ale kvasac norveškog podrijetla za brzu fermentaciju s čistim, neutralnim profilom. Za IPA, pale ale i piva lager karaktera. Fermentacija 16–34 °C.

Referenca DY122C

Rasprodano

3,29 €

s PDV-om

100% secure payments

Opis
Detalji proizvoda

CellarScience VELO 15 g izoliran je iz norveške miješane kulture i odabran za brzu fermentaciju te neutralan okus. Uz nisku proizvodnju estera i fenola ističe karakter slada i hmelja.

Pogodan za čiste ale stilove, IPA, pale ale, session ale, piva lager karaktera i hard seltzer.

Temperatura fermentacije: 16–34 °C

Prividna atenuacija: 75–83 %

Flokulacija: srednja do visoka

Tolerancija na alkohol: do 10 % ABV uz hranjiva prema preporuci proizvođača

Tolerancija na tlak: do 12 PSI

Pakiranje: 15 g

Jedna vrećica namijenjena je za 19–23 L sladovine. Dodajte izravno prema uputama proizvođača. Količinu kvasca i hranjiva prilagodite receptu i početnoj gustoći.

Neto: 15g
ABV (alk.): do 10%
Stil: Pseudo lager, Hop-Forward IPA, Session IPA, Pale Ale, Hard seltzer, experimental ferments
Temperatura fermentacije: 16 - 34⁰C
Atenuacija: 75-83%
Dodatno: Jedna vrećica dovoljna je za 19–23 L sladovine

Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili:

Suhi kvasac

CellarScience® RØKKAR suhi kvasac 15g | Norwegian Ale | Premium kvasac

DY128C

3,29 €

CellarScience RØKKAR 15 g je norveški suhi ale kvasac za brzu fermentaciju s blagim tropskim voćnim esterima. Za IPA, pale ale, stout i porter. Fermentacija pri 18–35 °C.

Oprema

Štap za punjenje

5755155

2,99 €

Olakša punjenje boca i spriječava pjenu piva kod punjenja. Za spajanje na standardnu slavinu trebate konektor za štap za punjenje ili silikonsku cijev.

Sastojci

Hmelj Cascade

HHZ004

5,25 €

Hmelj Cascade u peletima T90: grejp, citrusi i cvjetne note. Prikladan za stilove American pale ale, IPA, American wheat.

Slad

Bestmalz BEST Pilsen slad

BM001

1,84 €

Osnovni slad za svjež i lijepo zaokružen okus konačnog piva. Visoka encimska aktivnost, svijetla boja i nizka proteinska vrijednost.

CellarScience® JUNGLE suhi kvasac 15g | Specialty Ale |...

Rasprodano

Suhi kvasac

CellarScience® JUNGLE suhi kvasac 15g | Specialty Ale | Premium kvasac

DY123C

3,29 €

CellarScience JUNGLE 15 g je suhi ale kvasac s tropskim aromama guave, marakuje i manga. Pogodan je za hmeljem naglašene ale stilove, Hazy IPA i New England IPA. Temperatura fermentacije: 18–32 °C.

View

Dodatci, aditivi

Sjemenke korijandera - 100g

3313556

2,00 €

Sjemenke korijandera daju pivu začinjen citrusni okus. Ovo je jedan od najčešće korištenih začina pivara, kako za specijalna božićna piva, tako i za jaka blond piva.