Swaen Munich Dark

Tamniji minhenski slad za bogat sladni okus, punije tijelo i dublju boju. Prikladan kao sladna osnova za tamna piva.

Količina

Referenca BM001

2,32 €

s PDV-om

Količina	Jedinični popust	Ušteda
5	10%	1,16 €
25	25%	14,49 €

100% secure payments

Opis
Detalji proizvoda

Swaen Munich Dark

Tamniji minhenski slad za bogat sladni okus, punije tijelo i dublju boju. Prikladan kao sladna osnova za tamna piva.

Primjeri upotrebe: dark lager, bock, Märzen.

Koristite ga kao dio sladnog zasipa i po potrebi kombinirajte sa specijalnim sladovima za željeni okus i boju. Ukomljavajte prema receptu kako bi se škrob pretvorio u fermentabilne šećere.

Boja (EBC): 15–25.

Čuvajte na suhom i hladnom mjestu, u dobro zatvorenoj ambalaži, zaštićeno od vlage i jakih mirisa.

Količina: do 50%
Boja po EBC: 15 - 25
Korišćenje u stilima: Kao osnovni slad u svim stilovima. Može se upotrijebit i do 50% u Ale i Lager pivima. Amber boje piva; Amber beer, Alt, dark Lagers, dark beers (dunkel), Märzen, Bockbier, Brown Ale, Dark Ale, Stout.
Sladara: Swaen - Netherlands
Priporuka: Spremite na suho i hladno mjesto sa temperaturom oko 22°C. Smljeveni slad upotrijebite u 3 mjeseca poslije mljevenja.

Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili:

Sastojci

Hmelj Amarillo

HHZ009

7,29 €

Hmelj Amarillo u peletima T90: naranče, grejp i cvjetne note. Prikladan za stilove American pale ale, IPA.

Termometar sa tekučimi kristalima 4 - 28

Mjerni instrumenti

Termometar sa tekučim kristalima 10 - 36 °C

5344793

3,68 €

Samoljepljivi termometar s tekućim kristalima, raspon 10–36 °C, za praćenje temperature na površini posude.

Slad

BlackSwaen Black Extra

SM-03-10

2,63 €

Vrlo tamni prženi slad za intenzivnu boju i prženi karakter. Malim dodatkom prilagodite profil tamnih piva.

Slad

Bestmalz BEST Pale Ale slad

BM002

1,86 €

Osnovni ječmeni slad za pale ale, IPA i britanske pivske stilove. Daje zlatnu boju i uravnoteženu sladnu osnovu.

Suhi kvasac

CellarScience® WEST COAST suhi kvasac 15g | American Ale | Premium kvasac

DY121C

3,29 €

CellarScience WEST COAST 15 g je suhi američki ale kvasac s čistim profilom i blagim voćnim notama. Ističe karakter slada i hmelja. Temperatura fermentacije: 15–22 °C.

Sastojci

Hmelj Centennial

HHZ005

7,10 €

Hmelj Centennial u peletima T90: citrusne i cvjetne arome. Prikladan za stilove American pale ale, IPA, American stout.

Slad

Bestmalz BEST Caramel Munich III slad

BM009

2,14 €

Tamni karamelni slad s notama tamne karamele i suhog voća. Za izraženiji okus i dublju boju.

Sastojci

Hmelj East Kent Golding

MMH014

5,25 €

Hmelj East Kent Golding u peletima T90: nježne biljne, zemljane i začinske note s medenim dodirom. Prikladan za stilove bitter, English pale ale, porter, stout.