144L BrewBuilt X3 Uni - Jacketed Stainless Steel Conical Unitank Fermenter

Nove funkcije:

Profesionalni 8-palčni pokrov Tri-Clamp nadomešča potrebo po zapleteni sponki za pritrditev pokrova.

Štiri prečne ojačane noge, ki se razširijo, ustvarjajo najbolj stabilno podlago in omogočajo boljši dostop do sprednjih priključkov in sistema za praznjenje.

Vodoravni odprtini na stožcu, tako kot pri profesionalnih rezervoarjih, omogočajo vodoravno postavitev pretakalne roke, ogljikovega kamna in termometra v rezervoarju. To omogoča manjše minimalne velikosti serij, boljšo karbonizacijo in več.

3-palčna predimenzionirana spodnja odprtina in metuljasti ventil s 3-palčno zbiralno posodo Flex Chamber s tri-sponko.

Novi X3 podjetja BrewBuilt postavlja nov standard kakovosti. Zagotavljamo vam, da boste navdušeni nad prileganjem in končno obdelavo X3 Uni Jacketed Conical. V celoti je izdelan iz nerjavečega jekla 304, z brezhibnimi varjenimi spoji in bleščečim zrcalno poliranim zaključkom znotraj in zunaj, ki je preprosto najboljši. BrewBuilt X3 Uni je enostaven za razkuževanje in še bolj prijeten za oči. Vsekakor je vreden Instagrama! #BrewBuilt

Zunanji hladilni plašč

Ko gre za nadzor temperature za domači stožčasti fermentor za pivovarstvo, je sveti gral zunanji hladilni plašč. Notranje hladilne tuljave so že dolgo rešitev in čeprav so enostavnejše za izdelavo in relativno poceni, jih je težje čistiti in imajo težave s hladnim padcem v toplem okolju. BrewBuilt X3 Conical s plaščem ponuja maksimalno hladilno moč brez kakršnega koli kompromisa glede sanitarij.

20 cm zgornja odprtina Tri-Clamp

Novost pri X3 je 20 cm pokrov Tri-Clamp, ki je izjemno trden in enostaven za uporabo. 20 cm odprtina omogoča veliko prostora za dostop in ročno čiščenje notranjosti stožca, če je potrebno. Za enostavno in varno zapiranje vrha se uporablja edinstvena 20 cm tridelna tri-sponka.

Izjemno velik 3-palčni ventil za praznjenje hmelja

Največji v panogi. Suhi hmelj po vaših željah. Ne glede na to, kako se trudijo, bodo pivovarji težko zamašili ta stožčasti ventil. Z velikim 3-palčnim spodnjim priključkom boste imeli ves potreben prostor (in celo več kot nekateri profesionalni pivovarji), da z lahkoto izpustite dodatke suhega hmelja. Gladka zrcalno polirana površina na notranji strani omogoča, da se flokulirajoči kvas lepo zbere na dnu stožca, ko drsi po gladkih notranjih stenah. Izpustni ventil z metuljčkom se odlično integrira z opcijskim zbiralnim kozarcem Flex Chamber in zbiralnikom kvasa.

Ojačan štirinožni temelj

Pogosta pritožba glede nagiba trinožnih enot. Tri noge so morda v redu, če fermentor stoji na ravni površini, vendar so uporabniki pogosto prisiljeni kupiti oporno polico za večjo stabilnost, če dodajo kolesca ali podaljške nog. Stožčasti fermentor je vreden le toliko, kot je vreden njegov temelj, zato je BrewBuilt X3 zasnoval po vzoru profesionalnih pivovarskih tankov s štirinožnim, ojačanim dnom. Ta na videz majhna oblikovna značilnost je dražja za izdelavo, vendar je prav zaradi nje stožčasti fermentor X3 izjemno stabilen v primerjavi z drugimi modeli. Ko fermentor napolnite z okusno svežo pivino, želite zaupati posodi, v kateri je vaša najnovejša stvaritev. Pivovarji so z vrhov gora kričali, da si želijo močnejše, trdnejše noge takoj po nakupu, ki ne potrebujejo dodatne oporne police. Štirinožni sistem z varjenimi palicami je popolnoma trden kot skala. To je še posebej pomembno, če nameravate dodati kolesca, da boste fermentor lahko enostavno premikali po pivovarni.

Ojačana zasnova s ​​štirimi nogami ni le povečala stabilnosti in trdnosti stožčaste enote, temveč je omogočila tudi višjo postavitev enote, s čimer se v skoraj vsaki situaciji odpravi potreba po podaljških. Pod enoto je mogoče namestiti komolec, kontrolno steklo ali fleksibilno komoro, pri čemer je ostalo še nekaj prostora.

Nastavljive noge

X3 Jacketed Conical je standardno opremljen z ojačanimi nastavljivimi nogami, ki jih je mogoče navojiti. Če ima vaša domača pivovarna neravna tla, lahko fermentor hitro in enostavno poravnate. Noge lahko kadar koli zamenjate z visokokakovostnimi kolesci.

Zbirni vrč Flex Chamber - ločevalnik drozge in zbiralnik kvasa

V sodelovanju s KegLandom smo razvili tlačni zbiralnik Flex Chamber. Pritrdi se neposredno na izpustni ventil in se lahko uporablja za odstranjevanje drozge, zbiranje kvasa in številna druga opravila. Ker je izdelan iz kristalno čistega Tritona, boste lahko vizualno spremljali aktivnost fermentacije tako kot s kontrolnim steklom. Na navojne odprtine na obeh straneh je mogoče pritrditi adapterje s krogličnim zaklepom, kar vam omogoča, da priključite kamne za kisik ali karbonizacijo ali pa Flex Chamber sperete s CO2 in ga uporabite za vbrizgavanje hmelja ali drugih sestavin v vaš konusni fermentor. Prav tako odlična možnost za shranjevanje kvasa! Preprosto namestite 3-palčni končni pokrovček T.C. ali PRV in shranite pridobljeni kvas v hladilniku za naslednjo fermentacijo.

Tlačni paket s tehnologijo Clear Float

Dodana zmogljivost tlaka vam bo omogočila fermentacijo, karbonizacijo in celo serviranje vsega v eni posodi. Tlačni paket KL23573 ima edinstveno pretakalno cev s tehnologijo Clear Float, ki jo je mogoče uporabiti za odvzem vzorcev, prenos v sod ali serviranje končnega piva. Ta inovativna funkcija vleče pivo od zgoraj navzdol, kar pomeni, da vedno vlečete najbistrejše možno pivo brez usedlin. Uporaba tlaka za odvzem vzorca iz plavajoče potopne cevi bo odpravila tudi majhno količino kisika, ki bi se vbrizgal v vaše pivo vsakič, ko se odpre tradicionalni ventil za vzorec.

Prenos tlaka iz fermentorja v sod je najboljši način za zaščito vašega piva pred kisikom, ko je v najbolj ranljivem stanju. Točenje v sod bi lahko veljalo za zadnjo oviro v procesu varjenja piva, kjer je omejitev izpostavljenosti kisiku ključnega pomena. To bi lahko pomenilo razliko med odličnim okusom vašega piva več mesecev ali odličnim okusom en teden. Ne tvegajte. Uporabite tlačni paket za točenje v sod od zgoraj navzdol in pustite usedlino za seboj.

Druge funkcije, ki vam bodo všeč:

Navzdol usmerjena U-zanka za odzračevanje preprečuje pregibanje cevi za odzračevanje in jo je veliko lažje odstraniti in očistiti kot fiksno odzračevalno cev iz nerjavečega jekla

Pokrovček iz nerjavečega jekla z enodelnim silikonskim tesnilom

V prenovi GEN 3 smo na stožec in telo dodali še dva 1,5-palčna T.C. priključka za dodatno prilagodljivost s trenutnimi in prihajajočimi dodatki za izdelke

Dodatki serije X

Komplet BrewBuilt za fermentacijo pod tlakom (potreben za fermentacijo ali zapiranje/pokrivanje X3 z aktivno fermentacijo)

Ventil za razbremenitev tlaka (PRV), ki je priložen stožcu, ni zadosten za fermentacijo, saj se lahko zamaši s Krausenovim oksidom. Za fermentacijo ali zapiranje/pokrivanje aktivne fermentacije je potrebna uporaba in varnost kompleta za fermentacijo pod tlakom Spunding Valve Bubbler. Ta komplet brez kompromisov vključuje enako strojno opremo, kot jo boste našli v komercialnem unittanku, vključno z namenskim profesionalnim ventilom za odzračevanje, zatesnjenim manometrom in namenskim komercialnim PRV. Več o teh ključnih strojnih lastnostih preberite v izvodu kompleta. Vključeno je tudi tekoča penasta sekira, ki pomaga zmanjšati Krausenov sindrom. Prosimo, preberite in upoštevajte vsa posebna navodila, ki so priložena kompletu, kot tudi navodila za uporabo.

Naprava za suho hmeljanje brez kisika Hop Bong

3,8 cm Hop Bong je vsestranski tri-objemalni dodatek s tlačnim sistemom, ki je idealen za odstranjevanje kisika iz suhega hmelja, preden ga spustite v fermentor. Napolnite Hop Bong, ga sperite s CO2, s priročnim PRV na vrhu odstranite kisik, nato pa preprosto odprite metuljasti ventil, da v pivo vbrizgate 170 ml suhega hmelja.

Komplet kolesc z visokimi valjčki

Bodite mobilni s tem kompletom kolesc BrewBuilt X3 - 7,6 cm SS TPR. Vaš fermentor se veliko premika po pivovarni, zakaj mu torej ne bi dali nekaj drsenja? Z minimalnim naporom se lahko premikate od razkuževanja do prenosa v kotliček in soda ter čiščenja. Premikanje nerjavečega koničnega bonga je lahko naporno. Privoščite si odmor in nadgradite svoj konični bong s kompletom kolesc.

Hladilnik za fermentacijo glikola z digitalnim upravljanjem | Model s 4 črpalkami | G40

Izdelan za popolno ujemanje s hladilnikom za fermentacijo glikola G40. Preprosto in učinkovito nadzorujte temperaturo fermentacije in hladni preboj za kondicioniranje in bistrenje. Združite ga z našim kompletom izoliranih cevi BrewBuilt, ki je opremljen s premium hitrimi odklopniki z zapornimi ventili, ki zagotavljajo »suhi premor«, ko so odklopljeni.

Celoten seznam lastnosti X3 Uni Conical z obloženim plaščem:

KL23573 Tlačni vložek s plavajočo potopno cevko

KL30366 Fermzilla -Tri-Conical- 600ml zbiralna posoda

Zunanji hladilni plašč s 1,5" Tri-Clamp priključki

Zbiralni vrč Flex Chamber, prozoren vrč s tlačnim dnom, ki omogoča ogled fermentacije, odstranjevanje usedlin in priklop dodatne opreme

Široka osnova s ​​4 nogami za stabilnost

Konstrukcija iz nerjavečega jekla 304

Zrcalno polirana površina

Notranji varjeni spoji so najboljši v panogi - edinstveno brušeni in polirani

1 x 2" TC odprtina za direktne potopne grelnike

3 x vodoravno varjene stožčaste odprtine

1 x 8" odprtina za pokrov z 8" TC objemko

5 x 1,5" TC odprtine za pokrov

3" TC spodnja izpustna odprtina z 3" TC metuljnim ventilom

1,5" termovložek za vstavljanje termične sonde

4 x nastavljive noge

Silikonska cev za odzračevanje

Nerjaveča 8" tridelna Tri-Clamp in enodelno oblikovana tesnilo

Vgrajen PRV 15 psi (ni zadosten za fermentacijo - za fermentacije pod pritiskom je potreben opcijski komplet za fermentacijo pod pritiskom)