Odlična za suho hmeljanje (Dry Hopping) z hmeljnimi stožki ali peleti. Lahko se uporablja tudi za dodajanje začimb ali sekancev (hrastovi koščkov) v fermentor.
1kg suhega sladnega ekstrakta (DME), ki je zelo fermentabilen. Uporablja se kot dodatna hrana kvasovkam ali pa kot sladkor, potreben za sekundarno fermentacijo v steklenici.
Naslavlja se ga tudi kot Super Cascade, saj vsebuje skoraj dvakrat višjo stopnjo alfa kislin, ter se tako poleg hmelja za aromo uporablja tudi kot hmelj za grenkobo.