Celoviti ekstrakt Mangrove Jack's American Pale Ale s polnim sladnim karakterjem, biskvitom in uravnovešeno grenkobo. Priložen dry hop hmelj Mosaic in Chinook.
Po All-grain metodi se uporablja kot dodatek sladu z manj luščinami oz. pri varjenju z visokim odstotkom pšenice ali ovsa - za lažjo filtracijo. Nima vpliva na okus ali vonj končanega piva.