Mangrove Jack's Mead M05

Name: Mangrove Jack's Mead M05
Brand: PIVOVARIUM.SI - Oprema in surovine za domače pivo - Sabina Rozman s.p.
SKU: 10579
Price: 2.8 EUR
Availability: InStock

Mangrove Jack's Mead M05 10 g je suhi kvas za medico s svežimi cvetličnimi estri, zlasti pri nižjih temperaturah fermentacije. Pri fermentaciji medu uporabite hranila za kvas.

Referenca 10579

2,80 €

Z DDV

100% varno plačilo

Opis
Tehnične lastnosti

Mead M05 je primeren za različne stile medice in daje sveže cvetlične estre. Ima visoko toleranco na alkohol in visoko flokulacijo.

Priporočena temperatura fermentacije: 15–30 °C

Pakiranje: 10 g

Uporaba: eno vrečko posujte neposredno na do 17 L medene raztopine skladno z navodili proizvajalca.

Za fermentacijo medu so potrebna hranila za kvas. Hranila in količino kvasa prilagodite receptu ter začetni gostoti.

Neto: 10g
Uporaba v stilih: Medica, visoko alkoholna piva do 18%
Temperatura fermentacije: 15 - 30ºC
Atenuacija: 95 - 100%
Dodatno: Več o Mangrove Jack's kvasih: https://goo.gl/mBXXJp
Uporaba: Vsebina ene vrečke je sposobna opraviti fermentacijo 23L pivine.

Stranke ki so kupile ta izdelek so kupile tudi:

Čistila, razkužila

Chemipro Oxi - 1kg

4534540

8,80 €

Chemipro Oxi 1 kg: čistilo na osnovi aktivnega kisika za manj umazano pivovarsko opremo in steklenice. Uporabite po navodilih na embalaži.

Slad

Dingemans Cara 300 (Special B®) slad

1791510

2,39 €

Zelo temen karamelni slad, poznan tudi kot Special B®. Jantarnim in temnim ale pivom doda bogat karamelni značaj ter globljo barvo.

Sestavine

Hmelj Simcoe

HZT009

8,19 €

Hmelj Simcoe v peletih T90: bor, grenivke, citrusi in zemeljske note. Primeren za sloge West Coast IPA, pale ale, American stout.

Oprema

Tesnilo za veho

6135330

1,76 €

Nadomestno tesnilo za namestitev vrelne vehe v združljiv pokrov fermentorja. Tesni odprtino, da fermentacijski plin izhaja skozi veho.

Oprema

Konektor za polnilno palico

5755160

0,85 €

Nastavek za povezavo polnilne palice s pipo združljivega plastičnega fermentorja.

Čistila, razkužila

Chemipro San - 250ml

4537065

15,80 €

Chemipro San 250 ml: kislo sredstvo za izpiranje predhodno očiščene pivovarske opreme. Redčenje 15–25 ml na 10 L vode; upoštevajte etiketo.

Sladkorji

Dekstroza pivovarski sladkor - 1kg

3333615

5,00 €

Dekstroza monohidrat za varjenje in karbonizacijo piva. Fermentabilni sladkor za pivske komplete, prilagoditve receptov in odmerjeno karbonizacijo.

Ni na zalogi

Začimbe

Cimetove palčke

3313640

4,60 €

Cimetove palčke za topel začimbni značaj belgijskih in prazničnih piv ter botaničnih mešanic za žganje. Količino prilagodite receptu.

Poglej

Stekleničenje

Srebrni kronski zamaški 26mm - 100

5715021

2,95 €

Srebrni kronski zamaški premera 26 mm za ustrezne steklenice za pivo. Pakiranje 100 kosov; zapiranje z ustreznim zapiralnikom za 26 mm zamaške.

Ni na zalogi

Kvas & hranila

Distiller's Dark Spirits Nutrient

50219

17,85 €

Mešanica hranil za fermentacijo osnov za whisky, brandy in rum. Podpira delovanje kvasa v kombinaciji z ustreznim destilacijskim kvasom.