CellarScience CALI American Ale – suhi kvas, 15 g

Name: CellarScience CALI American Ale – suhi kvas, 15 g
Brand: PIVOVARIUM.SI - Oprema in surovine za domače pivo - Sabina Rozman s.p.
SKU: DY103C
Price: 3.29 EUR
Availability: InStock

Suhi pivski kvas za ameriške ale z nevtralnim profilom, ki poudari slad in hmelj. Zavojček 15 g zadostuje za 19–23 litrov sladice.

Referenca DY103C

3,29 €

Z DDV

100% varno plačilo

Opis
Tehnične lastnosti

CellarScience CALI je vsestranski sev za ameriške ale s čistim, nevtralnim profilom fermentacije. Primeren je za piva, pri katerih želite poudariti značaj slada in hmelja. Kvas lahko dodate neposredno na površino sladice.

Pakiranje: 15 g.

Priporočena količina sladice: 19–23 L na zavojček.

Temperatura fermentacije: 15–22 °C.

Navidezna stopnja prevretja: 75–84 %.

Flokulacija: srednja.

Alkoholna toleranca: 10–11 % vol.