Bestmalz BEST Red X slad
Ječmenov slad za rdečkasto barvo in izrazit sladni značaj. Primeren kot osnova za red ale in jantarna piva.
BESTMALZ BEST Red X
Ječmenov slad za rdečkasto barvo in izrazit sladni značaj. Primeren kot osnova za red ale in jantarna piva.
Primeri uporabe: red ale, amber lager.
Uporabite ga kot del sladnega zasipa in ga po potrebi kombinirajte s specialnimi sladi za želeni okus ter barvo. Drozgajte po izbranem receptu, da se škrob pretvori v fermentabilne sladkorje.
Hranite na suhem in hladnem mestu, v dobro zaprti embalaži, zaščiteno pred vlago ter močnimi vonjavami.
- Količina
- do 100%
- Barva po EBC lestvici
- 28 - 32
- Lovibond (°L)
- 11 - 13
- Uporaba v stilih
- V Amber, pšeničnih, ale, temnih in rdečih pivih.
- Sladarna
- BESTMALZ - Nemčija
- Nasvet
- Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.