Bestmalz BEST Chocolate slad
Pražen ječmenov slad z notami čokolade, kave in temne karamele. Pivu doda temno barvo in pražen značaj.
BESTMALZ BEST Chocolate
Pražen ječmenov slad z notami čokolade, kave in temne karamele. Pivu doda temno barvo in pražen značaj.
Primeri uporabe: porter, stout.
Kombinirajte ga z osnovnim sladom in količino povečujte postopoma. Že manjši delež lahko spremeni barvo in intenzivnost praženega okusa, zato ga uravnotežite s preostalim receptom.
Hranite na suhem in hladnem mestu, v dobro zaprti embalaži, zaščiteno pred vlago ter močnimi vonjavami.
- Količina
- do 10%
- Barva po EBC lestvici
- 800 - 1000
- Lovibond (°L)
- 300 - 380
- Uporaba v stilih
- Vsa temna piva.
- Sladarna
- BESTMALZ - Nemčija
- Nasvet
- Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.