Mangrove Jack's Californian Lager M54
Mangrove Jack's Californian Lager M54 10 g je suhi kvas za California Common in piva z lager značajem, fermentirana pri ale temperaturah.
Californian Lager M54 omogoča fermentacijo piv z lager značajem pri ale temperaturah in je primeren za California Common. Ne zahteva dolgega lageriranja, značilnega za nekatere tradicionalne lager postopke. Navidezna stopnja prevretja: 77–82 %; flokulacija: visoka.
Priporočena temperatura fermentacije: 18–20 °C
Odmerjanje: 10 g / 23 L
Pakiranje: 10 g
Dodajte neposredno ali rehidrirajte skladno z navodili proizvajalca. Količino prilagodite prostornini in začetni gostoti.
- Neto
- 10g
- Uporaba v stilih
- California Common, Lager na višjih temperaturah
- Temperatura fermentacije
- 18 - 20ºC
- Atenuacija
- 77 - 82%
- Dodatno
- Več o Mangrove Jack's kvasih: https://goo.gl/mBXXJp
- Uporaba
- Vsebina ene vrečke je sposobna opraviti fermentacijo 23L pivine.