GoldSwaen Belge

Name: GoldSwaen Belge
Brand: PIVOVARIUM.SI - Oprema in surovine za domače pivo - Sabina Rozman s.p.
SKU: SM-02-03
Price: 2.32 EUR
Availability: InStock

GoldSwaen©Belge prinaša barvo v odtenku medu in okus po karameli.

Barva (EBC): 30-40

Količina

Referenca SM-02-03

2,32 €

Z DDV

Količina	Popust na enoto	Prihranek
5	10%	1,16 €
25	25%	14,53 €

100% varno plačilo

Opis
Tehnične lastnosti

GoldSwaen©Belge prinaša barvo v odtenku medu in okus po karameli. Izboljša klasičen okus belgijskih tipov piva.

Rezultat: Karamelne note, obstojna pena, polna aroma, polno telo, temna barva.

Barva (EBC): 30-40

Količina: do 45%
Barva po EBC lestvici: 30 - 40
Uporaba v stilih: Belgian speciality beers, Belgian blonde, Belgian brown, Belgian amber, Tripel, Dubbel.
Sladarna: Swaen - Nizozemska
Nasvet: Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.

Stranke ki so kupile ta izdelek so kupile tudi:

Na razprodaji!

Suhi kvas

Fermentis Safbrew T-58 - 11,5g

2913140

2,30 €

Specialni kvas, ki v pivu ustvari popernat in pikanten esterni karakter. Primeren predvsem za belgijske stile piva.

Oprema

Tesnilo za veho

6135330

1,76 €

Poskrbi, da CO2 iz fermentorja uhaja tam, kjer mora.

Oprema

Vrelna veha

0130197

4,78 €

Vrelna veha, ki preprečuje stik zraka s pivino, dovoljuje pa izločanje ogljikovega dioksida.

Sestavine

Styrian Golding, znan tudi kot Celeia, je ena najbolj znanih sort hmelja na svetu zaradi svojih posebnih aromatičnih lastnosti in odličnih alfa vrednosti. V zadnjih nekaj letih je vzbudil precejšnje zanimanje, zlasti med kraft pivovarji. Uporablja se tako pri varjenju ale kot lager piva. Surov hmelj proizvaja zelo prijetno in plemenito zeliščno, cvetlično...

Dodatki, aditivi

Naravne riževe luščine - 1 kg

2152080

2,56 €

Po All-grain metodi se uporablja kot dodatek sladu z manj luščinami oz. pri varjenju z visokim odstotkom pšenice ali ovsa - za lažjo filtracijo. Nima vpliva na okus ali vonj končanega piva.