BlackSwaen Black
Temen pražen slad za globoko barvo in izrazit pražen okus. Primeren za porter, stout in druga temna piva.
BlackSwaen Black
Temen pražen slad za globoko barvo in izrazit pražen okus. Primeren za porter, stout in druga temna piva.
Primeri uporabe: porter, stout.
Kombinirajte ga z osnovnim sladom in količino povečujte postopoma. Že manjši delež lahko spremeni barvo in intenzivnost praženega okusa, zato ga uravnotežite s preostalim receptom.
Barva (EBC): 1000–1250.
Hranite na suhem in hladnem mestu, v dobro zaprti embalaži, zaščiteno pred vlago ter močnimi vonjavami.
- Količina
- do 45%
- Barva po EBC lestvici
- 30 - 40
- Uporaba v stilih
- Belgian speciality beers, Belgian blonde, Belgian brown, Belgian amber, Tripel, Dubbel.
- Sladarna
- Swaen - Nizozemska
- Nasvet
- Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.