Bestmalz BEST Caramel Hell slad
Svetlejši karamelni slad z notami medu in kremne karamele. Prispeva k polnosti ter obstojnosti pene.
BESTMALZ BEST Caramel Hell
Svetlejši karamelni slad z notami medu in kremne karamele. Prispeva k polnosti ter obstojnosti pene.
Primeri uporabe: Märzen, lager.
V drozgi ga kombinirajte z osnovnim sladom. Delež prilagodite želeni intenzivnosti karamele, polnosti in barvi; večji dodatek ustvari izrazitejši sladni profil.
Hranite na suhem in hladnem mestu, v dobro zaprti embalaži, zaščiteno pred vlago ter močnimi vonjavami.
- Količina
- do 50%
- Barva po EBC lestvici
- 20 - 40
- Lovibond (°L)
- 8 - 16
- Uporaba v stilih
- Lahka piva, Märzen, pšenična piva, lager piva in tudi temna piva.
- Sladarna
- BESTMALZ - Nemčija
- Nasvet
- Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.