Destilacija

Sestavine za destilacijo pri žganjekuhi.

Merilne priprave

SS Alkometer 0-100%

55370
6,10 €
Alkometer za merjenje vsebnosti alkohola žganja in vode.
3,89 €
Turbo Carbon je zasnovan za delovanje z našo linijo kvasovk Turbo in se doda v raztopino takoj po dodajanju kvasa. Njegova notranja struktura por odstrani nečistoče, ki jih filtracija po destilaciji ne odstrani, kar pomaga pri proizvodnji čistejšega in bolj gladkega nevtralnega žganja.
Destilacija

Still Spirits Turbo Clear 130g

50140
3,89 €
Spremenite kakovost svojega alkohola. Turbo Clear se doda neposredno v vaš tekočinski fluid in v 24 urah loči več kot 90 % kvasnih celic, trdnih delcev in drugih spojin iz tekočinskega fluida, tako da lahko izsesate svoj čisti tekočinski fluid in pustite usedlino za seboj.
Kvas & hranila

Distiller's Dark Spirits Nutrient

50219
17,85 €
Distillers Nutrient Dark Spirits je mešanica hranil, posebej oblikovana za fermentacijo osnove pri destilaciji temnih žganih pijač.
Kvas & hranila

Distiller's Light Spirits Nutrient

50218
17,85 €
Distillers Nutrient Dark Spirits je mešanica hranil, posebej oblikovana za fermentacijo osnove pri destilaciji svetlih žganih pijač.
Still Spirits Distiller's encimi glukoamilaze
  • Na razprodaji!
  • −30%
2,16 € 3,09 €
Encimi glukoamilaze so namenjeni drozganju surovin na osnovi škroba, na primer surovih žitnih zrn in krompirja pri kasnejši destilaciji žganja. Uporabljajo se lahko tudi za povečanje učinkovitosti pri drozganju sladu z uporabo naravne diastatične encimske aktivnosti.
Cimetove palčke
Ni na zalogi
Začimbe

Cimetove palčke

3313640
4,60 €
Kinamon pomeni dišeče oz. sladko dišeče. Izraz se nanaša na eksotično začimbo z značilno rdeče-rjavo barvo.
Poper beli
  • Na razprodaji!
  • −25%
Začimbe

Poper beli - 20g

3313790
0,94 € 1,25 €
Aromatična zelišča se uporabljajo za varjenje belgijskih piv Bière Blanche, Grand Cru, Tripples, božičnih piv in tudi v destilaciji. Običajno jih dodamo v zadnjih 15 minutah vrenja. V starih časih so zelišča uporabljali za podaljšanje časa shranjevanja piva.
Začimbe

Korenina Licorice - 200g

3313570
4,80 €
Porterjem, Stoutom in temnemu pivu doda prijeten okus. Izboljša tudi obstojnost pene. Licorica se dobro dopolnjuje z brinovimi jagodami.
Dodatki, aditivi

Brinove jagode - 100g

3313505
3,69 €
Brinove jagode se v glavnem povezujejo z ginom. Že stoletja pa se jih uporablja v Porterjih, Stoutih in Doppelbockih. Odlično se poda k rženim sladom, s citrusnimi notami ingverja in pomarančne lupine ter koriandra. Pred uporabo jagode zdrobite z možnarjem.
Dodatki, aditivi

Semena kardamoma - 50g

3313540
6,25 €
Kardamom ima precej močan okus in aromo. Rahlo začinjen in saden okus je kot nalašč za aromatiziranje piva Odlično se podak k koriandru in grenki/sladki pomarančni lupini. Uporablja se v belgijskih pivih, lahko pa tudi v drugih stilih piva, kot so Porter, Stout in Red Ale.
Sladka pomarančna lupina - 100g
Ni na zalogi
Dodatki, aditivi

Sladka pomarančna lupina

3313525
2,99 €
Uporablja se v številnih različnih stilih piva, zlasti belgijskih Witih, pa tudi v ameriških pšeničnih pivih. Rezultat je okus zelo podoben Grand Marnierju ali Cointreauu.
Dodatki, aditivi

Semena koriandra - 100g

3313556
2,00 €
Semena koriandra pivu dodajo pikanten okus citrusov. To je ena najpogosteje uporabljenih pivskih začimb. Uporablja se tako za posebna božična piva kot tudi v blond ale stilih.
Dodatki, aditivi

Bourbon vanilija

3313770
5,06 €
2 kosa sveže in bogate Madagaskarske vanilije, katere aroma je nazamenljiva.
Still Spirits Glycerine
Zadnji izdelki v trgovini
Destilacija

Still Spirits papiga

50327
76,20 €
Bakrena papiga za žganjekuho, ki zagotavlja neprekinjeno merjenje ABV  žgane pijače, med destilacijo.
Poper beli
  • Na razprodaji!
  • −25%
Začimbe

Poper roza - 20g

3313805
1,08 € 1,44 €
Plod ima značilno rožnato barvo in je po obliki zelo podoben jagodi paprike, zato ga običajno imenujemo rožnati poper. Rožnati poper ima popolnoma drugačen okus od navadnega popra; oster in rahlo grenak. Vonj: aromatičen, smolast.Aromatična zelišča se uporabljajo za varjenje belgijskih piv Bière Blanche, Grand Cru, Tripples in božičnih piv. Običajno...
3,95 €
Dimljeni slad, katerega sladarji prekadijo ognju iz škotskega mahu. Unikato dimljeno pikanten okus in aroma.
Still Spirits Distilling Conditioner
Zadnji izdelki v trgovini
5,00 €
Sredstvo proti penjenju za uporabo med destilacijo. Ta destilacijski balzam sprošča ogljikov dioksid in preprečuje penjenje nefermentiranih sladkorjev med destilacijo.
Dodatki, aditivi

Konjak hrastove kocke - 100g

107170
15,25 €
Hrastove kocke iz sveže izpraznjenih sodov za konjak. To je francoski hrast, kocke pa dodajo tako okus hrasta kot kanček konjaka.
Dodatki, aditivi

Rum hrastove kocke - 100g

106560
13,05 €
Hrastove kocke iz sveže izpraznjenih sodov ruma. Doda okus po hrastu in note ruma.
Kvas & hranila

Melasa sladkornega trsa -15kg

A78515kg
55,00 €
Melasa vrhunske kakovosti, pridobljena iz sladkornega trsa brez GSO za uporabo v hrani.
Izdelek dodan v seznam želja
Izdelek dodan v primerjavo

Stran uporablja piškotke. Preberi več