Bestmalz BEST Munich slad
Münchenski osnovni slad s krušnimi in žitnimi notami. Za piva, pri katerih želite poudariti bogat sladni okus.
BESTMALZ BEST Munich
Münchenski osnovni slad s krušnimi in žitnimi notami. Za piva, pri katerih želite poudariti bogat sladni okus.
Primeri uporabe: bock, amber ale.
Uporabite ga kot del sladnega zasipa in ga po potrebi kombinirajte s specialnimi sladi za želeni okus ter barvo. Drozgajte po izbranem receptu, da se škrob pretvori v fermentabilne sladkorje.
Hranite na suhem in hladnem mestu, v dobro zaprti embalaži, zaščiteno pred vlago ter močnimi vonjavami.
- Količina
- do 100%
- Barva po EBC lestvici
- 11 - 20
- Lovibond (°L)
- 4.6 - 8.0
- Uporaba v stilih
- Pale Ale, Amber Ale, Brown Ale, Bock, temna piva. V deležu do 60% sladne osnove.
- Sladarna
- BESTMALZ - Nemčija
- Nasvet
- Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.