Cacao nibs - 250g
Drobljena kakavova zrna za čokoladni značaj stouta, porterja in drugih posebnih piv. Dopolnijo recepte s kakavom in praženimi sladi.
Kakavova zrna – koščki 250 g
Drobljena kakavova zrna za čokoladni značaj stouta, porterja in drugih posebnih piv. Dopolnijo recepte s kakavom in praženimi sladi.
Uporabite glede na recept; odmerek in čas stika izberite za želeno intenzivnost čokoladnega okusa. Med zorenjem pokušajte, pri dodatku po fermentaciji pa uporabite čisto opremo.
Pakiranje: 250 g. Poreklo: Brazilija. Lahko vsebuje sledi soje, ovsa, ječmena, pšenice, pire in rži. Hranite hladno, suho in zaprto.
- Poreklo
- Brazilija