Dingemans Pealed Roasted Barley

Name: Dingemans Pealed Roasted Barley
Brand: PIVOVARIUM.SI - Oprema in surovine za domače pivo - Sabina Rozman s.p.
SKU: 1791515
Price: 2.69 EUR
Availability: InStock

Oluščen pražen ječmen za temno barvo in pražen okus v stoutu ter porterju. Odstranjena luska pomaga zmanjšati trpkost.

Količina

Referenca 1791515

2,69 €

Z DDV

Količina	Popust na enoto	Prihranek
5	5%	0,67 €

100% varno plačilo

Opis
Tehnične lastnosti

Dingemans Pealed Roasted Barley

Oluščen pražen ječmen za temno barvo in pražen okus v stoutu ter porterju. Odstranjena luska pomaga zmanjšati trpkost.

Primeri uporabe: stout, porter.

Kombinirajte ga z osnovnim sladom in količino povečujte postopoma. Že manjši delež lahko spremeni barvo in intenzivnost praženega okusa, zato ga uravnotežite s preostalim receptom.

Hranite na suhem in hladnem mestu, v dobro zaprti embalaži, zaščiteno pred vlago ter močnimi vonjavami.

Količina: do 5%
Barva po EBC lestvici: 1200
Lovibond (°L): 453
Uporaba v stilih: Temna ale piva, Stout, Porter, specialna piva
Sladarna: Mouterij Dingemans - Belgija
Nasvet: Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.

Stranke ki so kupile ta izdelek so kupile tudi:

Merilne priprave

Termometer s tekočimi kristali

5344790

2,35 €

Samolepilni tekočekristalni termometer z območjem 14–32 °C za spremljanje temperature na površini posode.

Ni na zalogi

Slad

Bestmalz BEST Melanoidin slad

BM013

2,05 €

Melanoidinski slad za intenzivnejšo sladno aromo, polnejše telo in rdečkaste odtenke piva.

Poglej

Stekleničenje

Srebrni kronski zamaški 26mm - 100

5715021

2,95 €

Srebrni kronski zamaški premera 26 mm za ustrezne steklenice za pivo. Pakiranje 100 kosov; zapiranje z ustreznim zapiralnikom za 26 mm zamaške.

Suhi kvas

Fermentis Saflager S-23 - 11,5g

2913160

4,49 €

Fermentis SafLager S-23 11,5 g je suhi lager kvas za piva s sadnimi estrskimi notami. Primeren za sadne in hmeljno poudarjene lagerje.

Kvas

Mangrove Jack's Mead M05

10579

2,80 €

Mangrove Jack's Mead M05 10 g je suhi kvas za medico s svežimi cvetličnimi estri, zlasti pri nižjih temperaturah fermentacije. Pri fermentaciji medu uporabite hranila za kvas.