Dingemans Cara 300 (Special B®) slad
Zelo temen karamelni slad, poznan tudi kot Special B®. Jantarnim in temnim ale pivom doda bogat karamelni značaj ter globljo barvo.
Dingemans Cara 300 (Special B®)
Zelo temen karamelni slad, poznan tudi kot Special B®. Jantarnim in temnim ale pivom doda bogat karamelni značaj ter globljo barvo.
Primeri uporabe: dubbel, Belgian ale, amber ale.
V drozgi ga kombinirajte z osnovnim sladom. Delež prilagodite želeni intenzivnosti karamele, polnosti in barvi; večji dodatek ustvari izrazitejši sladni profil.
Hranite na suhem in hladnem mestu, v dobro zaprti embalaži, zaščiteno pred vlago ter močnimi vonjavami.
- Količina
- do 10%
- Barva po EBC lestvici
- 300
- Lovibond (°L)
- 125
- Uporaba v stilih
- Temna ale piva, Stout, Porter, specialna piva
- Sladarna
- Mouterij Dingemans - Belgija
- Nasvet
- Shranite na suhem in hladnem prostoru s temperaturo do 22°C, zmleti slad uporabite v treh mesecih po mletju.