Kvas

Kvas. Mala živa bitja, ki poskrbijo za pretvorbo sladkorja v alkohol, pivu pa podarijo številne karakteristike.

2,82 €
FERMOALE New-E, suhi aktivni kvas zgornjega vrenja je zasnovan za ustvarjanje »hop-forward« piv s sadnim okusom, ki so polnega okusa.
Suhi kvas

Fermentis Safale US-05 - 11,5g

2913115
3,10 €
Ameriški ale kvas, ki ustvari čist, uravnotežen karakter, z nizko vrednostjo diacetila. Primeren predvsem za ameriške stile piva.
Suhi kvas

Fermentis Safale S-04 - 11,5g

2913105
2,99 €
Angleški ale kvas, za katerega je značilna hitra fermentacija. Hitro se tudi posede na dno posode, s tem pa izboljša čistost piva. Primeren je predvsem za angleške stile piva.
AEB

AEB ANTIOXIN SBT

003960
47,40 €
Antioxin SBT je nova generacija antioksidanta, posebej prilagojenega za obdelavo slada in nesladnih žit v pivovarni, ki deluje in zmanjšuje njihov potencial oksidacije LOX (Lipoxygenase).
Fermentis Safbrew T-58 - 11,5g
  • Na razprodaji!
Suhi kvas

Fermentis Safbrew T-58 - 11,5g

2913140
2,30 €
Specialni kvas, ki v pivu ustvari popernat in pikanten esterni karakter. Primeren predvsem za belgijske stile piva.
4,60 €
Lager kvas, ki izvira iz slavnega samostana Weihenstephan v Nemčiji. Lagrom doda odlično razmerje med floralnimi in sadnimi aromami.
Mangrove Jack's US West Coast M44
Ni na zalogi
3,19 €
Suhi ale kvas, primeren za ameriške različice ale piva. Ustvari izjemno čist karakter, idealen za piva, kjer si želimo poudariti hmeljne arome in okus.
Suhi lager kvas, primeren za varjenje lager stilov. Deluje pri višjih temperaturah in proizvede polnejši, bolj zaokrožen sladni karakter.
2,80 €
Kvas, ki producira veliko estrov tudi pri nizkih temperaturah. Visoka alkoholna toleranca in velik spekter temperature fermentacije.
4,49 €
Lager kvas, ki izvira iz VLB inštituta v Nemčiji. Ta sev poskrbi za nekaj sadnih estrov. Primern za stile Dortmunder, Pilsner, Lager, Helles, Bock, American lager.
4,99 €
Voss Kveik je suhi ale kvas, za katerega je značilna izredno hitra fermentacija. Fermentacija lahko poteka pri zelo visokih temperaturah, obenem pa kvas ohrani nevtralen okus s subtilnimi notami agrumov.
RØKKAR zagotavlja nežen profil tropskega sadja, ki ga še poudarijo hmelji s sadno aromo.Prenese do 15 % alkohola (ABV) in je primeren za IPA, stout, porter ter celo ale v belgijskem slogu.Zasnovan je tako, da ga lahko neposredno posujete po površini pivine, brez predhodnega oksigeniranja.Fermentacija poteka med 18–35 °C. Lastnosti: Flokulacija:...
Fermentis SafCider AB-1
Zadnji izdelki v trgovini
Suhi kvas

Fermentis SafCider AB-1

2913302
3,29 €
Kvas, ki producira veliko estrov za osvežilni cider polnega okusa.
4,00 €
Odlično ravnotežje med pikantnostjo, sadnimi estri, alkoholom in še visoka alkoholna toleranca. Kar kliče po Belgiji.
CellarScience® JUNGLE suhi kvas 15g | Specialty Ale |... CellarScience® JUNGLE suhi kvas 15g | Specialty Ale |... 2
  • New
Zadnji izdelki v trgovini
JUNGLE ustvarja intenzivne note guave, pasijonke in manga ter je specializiran za biotransformacijo hmelja, ki poudari sadni značaj hmelja.Zanesljivo deluje v širokem temperaturnem območju in prenese do 15 % alkohola (ABV) ter tlak do 12 PSI.Zasnovan je za neposredno posipanje na površino pivine, brez potrebe po predhodni oksigenaciji pred dodajanjem...
CellarScience® VELO suhi kvas 15g | Specialty Ale |... CellarScience® VELO suhi kvas 15g | Specialty Ale |... 2
  • New
Zadnji izdelki v trgovini
VELO je izjemno hiter fermentacijski kvas, ki omogoča varjenje piva z izjemno suhim, gladkim zaključkom v rekordnem času.Zagotavlja čist, nevtralen okusni profil za vse – od hmeljnih IPA piv do osvežilnih pseudo-lagerjev in alkoholnih seltzerjev.Zasnovan je tako, da ga lahko posuješ neposredno po površini pivine, brez predhodne oksigenacije.Fermentira med...
WEST COAST je prefinjena evolucija klasičnega ameriškega piva, zasnovanega za sodobno pivovarstvo, ki hkrati spoštuje njegove preverjene korenine. Čist, vsestranski in zanesljiv, idealen za pivovarje, ki iščejo subtilno globino brez kompromisov v ravnovesju po neprekosljivi ceni. Zasnovan za neposredno posipanje na površino pivine brez predhodne...
NE HAZY sprošča manoproteine ​​in tvori stabilne beljakovinsko-polifenolne komplekse za dolgotrajno, blazinasto meglico. Maksimizira nasičenost hmelja in prispeva k mehki, polni teksturi. Zasnovan za neposredno posipanje na površino pivine brez predhodne oksigenacije pred vlivanjem.
6,75 €
SafLager™ SH-45 je skrbno izbran lager kvas, idealen za izražanje nekaterih aromatskih spojin, ki prihajajo iz surovin v pivu, natančneje iz hmelja. Ta sev ima sposobnost sproščanja in esterifikacije tiolov. Posledično lahko piva, pripravljena s SafLager™ SH-45, izkazujejo izboljšano stopnjo sadnosti z intenzivnejšimi citrusnimi in tropskimi notami.
Izdelek dodan v seznam želja
Izdelek dodan v primerjavo

Stran uporablja piškotke. Preberi več