Dodatki, aditivi

Različni dodatki in aditivi.

Dodatki, aditivi

Semena koriandra - 100g

3313556
2,00 €
Koriandrova zrna prispevajo začimbne citrusne note belgijskim, pšeničnim in prazničnim pivom. Primerna so za povezovanje s pomarančno lupino.
Sladka pomarančna lupina - 100g
Ni na zalogi
Dodatki, aditivi

Sladka pomarančna lupina

3313525
2,99 €
Sladka pomarančna lupina za citrusno aromo belgijskega witbiera, ameriškega pšeničnega piva in drugih posebnih receptov. Lepo dopolni koriander.
Dodatki, aditivi

Cacao nibs - 250g

3319145
11,49 €
Drobljena kakavova zrna za čokoladni značaj stouta, porterja in drugih posebnih piv. Dopolnijo recepte s kakavom in praženimi sladi.
Bourbon vanilija
Zadnji izdelki v trgovini
Dodatki, aditivi

Bourbon vanilija

3313770
5,06 €
Stroki madagaskarske Bourbon vanilje za aromo vanilje v stoutu, porterju in drugih posebnih receptih. Dodatek z bogatim vaniljevim značajem.
Dodatki, aditivi

Protafloc tablete

3355260
4,49 €
Tablete Protafloc na osnovi karagenana za ločevanje beljakovin med kuhanjem pivine. Odmerjeno bistrilo za vročo fazo varjenja.
Dodatki, aditivi

Irish Moss

3353730
4,60 €
Irish Moss je bistrilo iz morskih alg, ki med kuhanjem pomaga združevati beljakovine. Prispeva k bistrejši pivini pred fermentacijo.
2,25 €
Tekoče bistrilo za boljšo bistrost piva po fermentaciji. Formulacija brez živalskih sestavin in GSO, primerna za vegetarijansko in vegansko varjenje.
Dodatki, aditivi

Mlečna kislina 80%

3353640
5,20 €
80-odstotna mlečna kislina za zniževanje pH pivovarske vode in drozge. Koncentrirana kislina za odmerjene dodatke glede na vodo in recept.
PH 5.2 stabilizator - 113g
Ni na zalogi
Dodatki, aditivi

pH 5.2 stabilizator - 113g

3352005
12,55 €
Mešanica živilskih fosfatnih pufrov za drozganje. Dodatek za uravnavanje pogojev drozge ob analizi vode in merjenju pH.
Dodatki, aditivi

Kalcijev klorid - dehidrat

3353695
4,20 €
Kalcijev klorid (CaCl2) za prilagajanje pivovarske vode. Prispeva kalcij in klorid za vodni profil, prilagojen izbranemu pivskemu receptu.
Dodatki, aditivi

Kalcijev sulfat v prahu

3353720
2,17 €
Kalcijev sulfat za prilagajanje pivovarske vode. Prispeva kalcij in sulfat za recepte z vodnim profilom, ki poudari hmeljni značaj.
Dodatki, aditivi

Magnezijev sulfat v prahu - 200g

3354040200
4,30 €
Magnezijev sulfat (MgSO4) za prilagajanje pivovarske vode. Prispeva magnezij in sulfat, kadar ju zahtevata vodni profil in recept.
Magnezijev sulfat v prahu - 1kg
Ni na zalogi
Dodatki, aditivi

Magnezijev sulfat v prahu - 1kg

3354040
10,83 €
Magnezijev sulfat (MgSO4) za prilagajanje pivovarske vode. Prispeva magnezij in sulfat, kadar ju zahtevata vodni profil in recept.
Dodatki, aditivi

Kalcijev karbonat - 200g

3354037200
2,99 €
Kalcijev karbonat (CaCO3) za prilagoditev pivovarske vode in alkalnosti drozge. Količino določite iz analize vode in zahtev recepta.
Sladkorji

Laktoza v prahu

3333575
3,45 €
Laktoza poveča preostalo sladkost in telo piva, zlasti pri milk stoutu. Običajni pivski kvas tega mlečnega sladkorja ne fermentira.
Dodatki, aditivi

Naravne riževe luščine - 1 kg

2152080
2,79 €
Riževe luščine izboljšajo pretok skozi sloj drozge, zlasti pri pšenici, ovsu in receptih z malo luščin. Pomagajo zmanjšati zastoj pri odcejanju.
Dodatki, aditivi

Still Spirits Encim Alfa Amilaza

50190
4,59 €
Encim alfa-amilaza za razgradnjo škroba v krajše ogljikove hidrate pri pripravi pivine ali osnove. Uporabite po navodilih za to vrečko.
Brinove jagode - 100g
Ni na zalogi
Dodatki, aditivi

Brinove jagode - 100g

3313505
3,69 €
Brinove jagode za botanične mešanice gina in značilne pivske recepte. Smolnat značaj se povezuje s koriandrom, pomarančno lupino in rženim sladom.
Distiller's Dark Spirits Nutrient
Ni na zalogi
Kvas & hranila

Distiller's Dark Spirits Nutrient

50219
17,85 €
Mešanica hranil za fermentacijo osnov za whisky, brandy in rum. Podpira delovanje kvasa v kombinaciji z ustreznim destilacijskim kvasom.
Kvas & hranila

Distiller's Light Spirits Nutrient

50218
17,85 €
Mešanica hranil za fermentacijo osnov za gin, vodko in nevtralno žganje. Podpira delovanje kvasa v kombinaciji z ustreznim destilacijskim kvasom.
Cimetove palčke
Ni na zalogi
Začimbe

Cimetove palčke

3313640
4,60 €
Cimetove palčke za topel začimbni značaj belgijskih in prazničnih piv ter botaničnih mešanic za žganje. Količino prilagodite receptu.
Poper beli
  • Na razprodaji!
  • −25%
Začimbe

Poper beli - 20g

3313790
0,94 € 1,25 €
Beli poper za poprast začimbni značaj belgijskih in prazničnih piv ter botaničnih mešanic za žganje. Količino prilagodite receptu.
Začimbe

Korenina Licorice - 200g

3313570
4,80 €
Korenina sladkega korena za sladek, značilen okus porterja, stouta in drugih temnih piv. V botaničnih mešanicah lahko dopolni brin.
Dodatki, aditivi

Semena kardamoma - 50g

3313540
6,25 €
Kardamom s pikantno, sadno aromo za posebna piva in botanične mešanice. Dobro se povezuje s koriandrom in pomarančno lupino.
Still Spirits začimbe London Dry Gin
Zadnji izdelki v trgovini
6,95 €
Botanična mešanica za gin v slogu London Dry z notami bora, citrusov in toplim poprastim zaključkom. Za aromatiziranje pare v ustrezni košarici.
Poper beli
  • Na razprodaji!
  • −25%
Začimbe

Poper roza - 20g

3313805
1,08 € 1,44 €
Rožnati poper za aromatične, smolnate in nežno popraste note posebnih piv ter botaničnih mešanic. Značilna začimba za razvoj receptov.
5,00 €
Sredstvo proti penjenju za uporabo v kotlu destilatorja. Pomaga omejiti penjenje med destilacijo, zlasti pri osnovah, ki se močneje penijo.
AEB

AEB ANTIOXIN SBT

003960
47,40 €
Antioksidativni dodatek za drozganje. ANTIOXIN SBT pomaga omejiti oksidacijo pri pripravi pivine in razvoj postanih okusov.
Dodatki, aditivi

Konjak hrastove kocke - 100g

107170
15,25 €
Hrastove kocke iz sodov za konjak za hrastov značaj in noto zorenja v sodu pri pivu ali žganju.
Dodatki, aditivi

Rum hrastove kocke - 100g

106560
13,05 €
Hrastove kocke iz sodov za rum za hrastov značaj in noto zorenja v sodu pri pivu ali žganju.
Kvas & hranila

Melasa sladkornega trsa -15kg

A78515kg
55,00 €
100 % melasa sladkornega trsa za fermentacijo ruma in recepte z izrazitim značajem temnega sladkorja. Živilska melasa iz Nikaragve.
Izdelek dodan v seznam želja
Izdelek dodan v primerjavo

Stran uporablja piškotke. Preberi več